Tiramisù allo zabaione

Tiramisù allo zabaione

4.3 26 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 7u.

6 porzioni

Ingrediënten

Pasta biscotto

150 g zucchero
5 uova
1 stecca di vaniglia i semini
120 g di farina tipo 00

Crema allo zabaione

60 g di Marsala
60 g di vino bianco
6 tuorli
120 g zucchero
500 g di mascarpone

Terminare la preparazione

180 g di caffè espresso
cacao amaro in polvere a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 353.3 mg

Eiwitten 9.5 g

Calorieën 2282 kJ / 545.4 kcal

Vetten 35.5 g

Verzadigd vet 16 g

Koolhydraten 47 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby® pasticciere 25 recepten
Italië

Voglia di tiramisù 53 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Semifreddo allo zabaione

12u. 15min

Zabaione con crumble di frutta secca

1u.

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

25min

Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente

12u.

Zabaione (TM6)

15min

Panna cotta con salsa al caramello

6u. 20min

Zabaione caldo al passito

15min

Mousse al pistacchio con crumble al cacao

2u.

Crema pasticcera alla vaniglia

15min

Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia

2u.

Torta alle nocciole con caramello salato e pere di Damiano Carrara

4u. 35min

Crema pasticcera al cucchiaio

15min