Parker rolls (Brioche allo yogurt)

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

4.4 80 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 7u.

10 pezzi

Ingrediënten

320 g di yogurt bianco intero
60 g zucchero
5 g di lievito di birra fresco
500 g di farina manitoba
40 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Terminare la preparazione

1 tuorlo
2 cucchiai di latte
40 g di burro

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 58.9 mg

Eiwitten 15.3 g

Calorieën 1219.2 kJ / 2914 kcal

Vetten 9.2 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 5.5 g

Koolhydraten 44.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentazione 25 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pan brioche allo yogurt

5h 15min

Brioche morbide molisane

7h

Pai Bao (pane asiatico)

5h 30min

Treccine al kefir

7h 30min

Svedesi

7h 30min

Cornetti brioche

6h 30min

Girelle al Rum e arancia

7h 30min

Bagel integrali

4h 5min

Treccia al latte

2h 30min

Filoncini di semola

4h

Corona di brioche alla crema di whisky

5h

Ghirlanda dolce di Natale

4h 30min