Apparaten en accessoires
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
Voorbereiding. 30min
Totaal 7u.
10 pezzi
Ingrediënten
-
320 g di yogurt bianco intero
-
60 g zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina manitoba
-
40 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
-
1 tuorlo
-
2 cucchiai di latte
-
40 g di burro
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 pezzo
Natrium
58.9 mg
Eiwitten
15.3 g
Calorieën
1219.2 kJ /
2914 kcal
Vetten
9.2 g
Vezels
0.7 g
Verzadigd vet
5.5 g
Koolhydraten
44.6 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Fermentazione
25 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je het ook leuk...
Trecce dolci
4u.
Ghirlanda di pan brioche al farro
15u. 30min
Girelle di pizza al prosciutto
2u. 30min
Cornetti brioche
6u. 30min
Panini con gocce di cioccolato
3u. 30min
Zufoli
5u.
Treccia al latte
2u. 30min
Parker Rolls (panini soffici)
3u.
Brioche morbide molisane
7u.
Treccine al kefir
7u. 30min
Pane dolce per la colazione
1u. 30min
Bauletto bicolore
6u. 25min