Parker rolls (Brioche allo yogurt)

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

4.4 89 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 7u.

10 pezzi

Ingrediënten

320 g di yogurt bianco intero
60 g zucchero
5 g di lievito di birra fresco
500 g di farina manitoba
40 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Terminare la preparazione

1 tuorlo
2 cucchiai di latte
40 g di burro

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 58.9 mg

Eiwitten 15.3 g

Calorieën 1219.2 kJ / 2914 kcal

Vetten 9.2 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 5.5 g

Koolhydraten 44.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentazione 25 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Parker Rolls (panini soffici)

3sa

Ghirlanda dolce di Natale

4sa 30 dk

Cornetti brioche

6sa 30 dk

Pizzette

3sa 40 dk

Zufoli

5sa

Pandolce variegato alla confettura

9sa

Brioche morbide molisane

7sa

Panini all'olio (TM6)

1sa 10 dk

Bauletto bicolore

6sa 25 dk

Ciabattine

3sa 30 dk

Pan brioche allo yogurt

5sa 15 dk

Bottoncini al latte semidolci (TM6)

45 dk