Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de beurre
- 200 g de graines de couscous fines
- 600 g d'eau
- 10 g d'huile d'olive
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de petits pois frais ou surgelés
- 80 g de poivron rouge, détaillé en brunoise
- 1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 100 g de brocoli, détaillé en petits bouquets
- 4 fonds d'artichaut, coupés en six
- 200 g de courgette, coupée en dés
- 150 g de pois chiches en conserve
- 1 citron confit, râpé grossièrement, sans la pulpe
- 200 g de tomates coupées en morceaux
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1607 kJ / 380 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 55 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 13 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Couscous de courgettes, tomates et fenouil
45 min
Paëlla de légumes croquants (nouvelle recette)
35min
Mars - Tajine de carottes et pois chiches
45 min
Paëlla aux haricots rouges
1 godz. 15 min
Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou
1 godz.
Couscous végétarien
35min
Chili sans viande
1 godz.
Chili végétarien
1h 5 min
Paella végétarienne
50min
Gratin de lentilles corail
1 godz. 20 min
Potée végétarienne
1 godz.
Curry de légumes au lait de coco
50min