Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g di latte intero
- 4 tuorli
- 100 g di zucchero (vedere consigli)
- 50 g di amido di mais (maizena)
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 250 g di burro a tocchetti a temperatura ambiente
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 9916.1 kJ / 2370 kcal
- Eiwitten
- 34.9 g
- Koolhydraten
- 150.8 g
- Vetten
- 185.4 g
- Verzadigd vet
- 112.9 g
- Natrium
- 412 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pan di Spagna
1 Std.
Glassa di zucchero
10 min
Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte
5h
Éclair con crema pasticcera e caramello
1h 10min
Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)
2 Std. 20 Min
Baci di meringa ai mirtilli
3h 30min
Crema diplomatica
30min
Crema al burro al cacao
10 min
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20 min
Ganache al cioccolato
12 godz. 20 min
Crema pasticcera alla vaniglia
15 min
Bignè con crema pasticcera
3h