Crema mousseline

Crema mousseline

4.3 20 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 1u.

1 porzione

Ingrediënten

500 g di latte intero
4 tuorli
100 g di zucchero (vedere consigli)
50 g di amido di mais (maizena)
1 stecca di vaniglia i semini
250 g di burro a tocchetti a temperatura ambiente

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 412 mg

Eiwitten 34.9 g

Calorieën 9916.1 kJ / 2370 kcal

Vetten 185.4 g

Verzadigd vet 112.9 g

Koolhydraten 150.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby® pasticciere 25 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pan di Spagna

Pan di Spagna

1u.

Pasta choux

Pasta choux

2u.

Code di aragosta con crema pasticcera

Code di aragosta con crema pasticcera

6u.

Crema chiboust

Crema chiboust

1u.

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

7u. 30min

Cupolette al limone

Cupolette al limone

9u.

Éclair alla crema di limone

Éclair alla crema di limone

4u.

Tiramisù al caramello

Tiramisù al caramello

4u. 50min

Bignè all'amarena

Bignè all'amarena

3u.

Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte

Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte

5u.

Crema pasticcera alla vaniglia

Crema pasticcera alla vaniglia

15min

Bignè con crema pasticcera

Bignè con crema pasticcera

3u.