
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 oz celery in pieces (2 in.)
- 5 oz green bell pepper deseeded and whites removed, quartered
- 5 oz yellow onions quartered
- 1 oz extra virgin olive oil
- 3 oz unsalted butter divided
- 1 tbsp Creole seasoning (see Tip)
-
8
oz crawfish meat, raw, peeled cut into pieces (1 in.)
of 8 oz lobster cut into pieces (1 in.) - 6 large eggs
- ½ tsp salt to taste
- ½ tsp white pepper to taste
- 4 oz tomatoes diced (½ in.), divided between omelets
- Cajun Sunshine hot pepper sauce to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 806 kcal / 3372 kJ
- Eiwitten
- 39 g
- Vetten
- 65 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vezels
- 4 g
- Verzadigd vet
- 29 g
- Natrium
- 1400 mg