Superfood Breakfast Muffins
TM6 TM5

Superfood Breakfast Muffins

4.7 (230 beoordelingen)

Ingrediënten

  • non-stick cooking spray
  • 2 oz coconut oil
  • 3 ½ oz plain Greek yogurt
  • 2 ½ oz unsweetened almond milk
  • 3 ½ oz honey
  • 12 oz bananas, cut into pieces
  • 2 large eggs
  • 1 tsp almond extract
  • 4 oz all-purpose flour
  • 3 oz whole wheat flour
  • 1 ½ oz old fashioned rolled oats
  • 2 tbsp chia seeds
  • 2 tbsp flaxseeds
  • 1 ½ tsp baking powder
  • 1 ½ tsp baking soda
  • ½ tsp salt
  • 2 tbsp mixed nuts, to top muffins (optioneel)
  • 2 tbsp mixed seeds, to top muffins (optioneel)

Voeding
per 1 pieces
Calorieën
720 kJ / 172 kcal
Eiwitten
5 g
Koolhydraten
31 g
Vetten
4 g
Verzadigd vet
1 g
Vezels
3 g
Natrium
280 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten