Thermomix Friend vereist

Voor de bereiding van dit recept hebt u een Thermomix Friend nodig. Meer informatie

Estufado de peixe e marisco com arroz
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Estufado de peixe e marisco com arroz

4.8 (18 beoordelingen)

Ingrediënten

Arroz

  • 1300 g água
  • 1 - 1 ½ c. chá de sal
  • 25 g azeite
    of 25 g manteiga
  • 300 g arroz vaporizado

Estufado

  • 2 dentes de alho
  • 3 pés de coentros, só as folhas
  • 3 pés de salsa, fresca, só as folhas
  • 2 pés de estragão, só as folhas
  • 80 g cebola cortada em pedaços
  • 50 g azeite
  • 200 g tomate pelado
  • 80 g pimento verde cortado em pedaços
  • 1 c. chá de caldo de peixe caseiro
    of 1 cubo de caldo de peixe
  • ¼ c. chá de sal
  • 500 g camarão s/ casca
  • 200 g leite de coco
  • 400 g filetes de peixe (pescada, robalo, etc.), cortados em pedaços (5x5 cm aprox.)
  • 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
  • 1 c. sopa de cebolinho picado

Voeding
per 1 dose
Calorieën
2644 kJ / 632 kcal
Eiwitten
48 g
Koolhydraten
67 g
Vetten
18 g
Verzadigd vet
3 g
Vezels
3 g
Natrium
1327 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten