Apparaten en accessoires
Torta salata con melanzane e pomodoro
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
8 fette
Ingrediënten
-
200 g farina tipo 00
-
30 g olio extravergine di oliva
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1 uovo
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1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
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1 cucchiaino raso di sale
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65 g acqua
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30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
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2 melanzane tonde, a fette (0.5 cm) e grigliate
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2 pomodori tondi, a fette
-
300 g di crescenza
-
1 pizzico di sale
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1 pizzico di origano secco
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 fetta
Natrium
583.3 mg
Eiwitten
10.9 g
Calorieën
1179.1 kJ /
281.8 kcal
Vetten
15.5 g
Vezels
4.4 g
Verzadigd vet
7.9 g
Koolhydraten
30 g
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