Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 piment
- 15 g de galanga (voir "Variante(s)")
- 2 clous de girofle
- 15 g de curcuma frais
- 1 c. à café de graines de cumin
- 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 15 g de gingembre frais
- 2 feuilles de kaffir
- 2 morceaux de poivre long
- 2 gousses d'ail
- 550 g d'eau
- 20 g d'huile d'olive
- 1 cube de bouillon de poule
- 200 g de lait de coco
- ½ branche de citronnelle fraîche
- 400 g de blancs de poulet, coupés en morceaux
- 300 g de chou chinois, émincé
- 200 g de germes de soja frais
- 150 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1233.7 kJ / 294.2 kcal
- Eiwitten
- 23.2 g
- Koolhydraten
- 22.3 g
- Vetten
- 11.8 g
- Verzadigd vet
- 6.7 g
- Vezels
- 2.8 g
- Natrium
- 494.7 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Japchae
1 Std. 30 Min
Boulettes de poulet thaï, vermicelles de riz
30 Min
Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle
1 Std.
Scotch broth (bouillon écossais)
1 Std.
Soupe de nouilles ramen japonaise
1 Std. 45 Min
Soupe Pho
40 Min
Chow mein aux crevettes
45 Min
Salade Bo bun
12h
Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre
45 Min
Soupe de wontons (soupe de raviolis)
1 Std.
Soupe de poulet au citron vert
35 Min
Cocotte thaïe
45 Min