Baked Mushroom Empanadas

Baked Mushroom Empanadas

4.4 31 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 50min

12 pieces

Ingrediënten

Empanada Dough

dried mixed herbs (thyme, parsley, oregano)
1 tsp
all-purpose flour
10 oz
whole wheat flour
3 oz
salt
½ tsp
vegetable shortening
2 ½ oz
warm water
6 oz

Mushroom Filling

shallots cut into pieces
4 oz
garlic clove
1
dried mixed herbs (thyme, parsley, oregano)
3 tsp
salt
½ tsp
dried red pepper flake (optioneel)
1 pinch
extra virgin olive oil
½ oz
cremini mushrooms sliced
16 oz

Assembly

large egg
1
water
1 tbsp
salsa verde to serve

salsa, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 204 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 812 kJ / 194 kcal

Vetten 8 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 26 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Hollywood Romance with Rob & Patricia Schneider 18 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Kale Quinoa Green Goddess Salad (Bill Yosses)

1 Std. 20 Min

White Bean Quinoa Risotto with Roasted Brussels Sprouts

55 Min

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55 Min

Southwest Quinoa

40 Min

Vegan Huevos Rancheros

4 Std. 45 Min

Vegan "Crab" Cakes

1 Std. 10 Min

Spinach and Olive Focaccia

1 Std. 15 Min

Lentil Loaf

1 Std. 10 Min

Hummus with Brussels Sprouts and Crunchy Topping (Bill Yosses)

2 Std. 15 Min

Eggplant "Meatballs" with Romesco Sauce

2 Std. 45 Min

Kids Veggie Empanadas

1 Std. 10 Min

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

50 Min