Baked Mushroom Empanadas

Baked Mushroom Empanadas

4.4 31 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 50min

12 pieces

Ingrediënten

Empanada Dough

dried mixed herbs (thyme, parsley, oregano)
1 tsp
all-purpose flour
10 oz
whole wheat flour
3 oz
salt
½ tsp
vegetable shortening
2 ½ oz
warm water
6 oz

Mushroom Filling

shallots cut into pieces
4 oz
garlic clove
1
dried mixed herbs (thyme, parsley, oregano)
3 tsp
salt
½ tsp
dried red pepper flake (optioneel)
1 pinch
extra virgin olive oil
½ oz
cremini mushrooms sliced
16 oz

Assembly

large egg
1
water
1 tbsp
salsa verde to serve

salsa, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 204 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 812 kJ / 194 kcal

Vetten 8 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 26 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Hollywood Romance with Rob & Patricia Schneider 18 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Kale Quinoa Green Goddess Salad (Bill Yosses)

1h 20min

White Bean Quinoa Risotto with Roasted Brussels Sprouts

55min

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55min

Southwest Quinoa

40min

Vegan Huevos Rancheros

4h 45min

Vegan "Crab" Cakes

1h 10min

Spinach and Olive Focaccia

1h 15min

Lentil Loaf

1h 10min

Hummus with Brussels Sprouts and Crunchy Topping (Bill Yosses)

2h 15min

Eggplant "Meatballs" with Romesco Sauce

2h 45min

Kids Veggie Empanadas

1h 10min

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

50min