Kids Veggie Empanadas

Kids Veggie Empanadas

4.7 13 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 10min

20 piece

Ingrediënten

Empanada Filling

extra virgin olive oil
1 oz
yellow onions halved
8 oz
garlic clove
1
salt to taste
½ tsp
cherry tomatoes halved
3 ½ oz
red bell pepper in pieces
3 ½ oz
pitted green olives halved
2 oz
2 oz pitted black olives, halved
carrots in pieces (1 in.)
3 ½ oz
ground black pepper
1 - 2 pinches

Empanada Dough

all-purpose flour plus extra to dust
14 oz
salt
1 tsp
unsalted butter chilled, in pieces
4 oz
large egg
1
cold water plus extra to seal edges
4 oz
vinegar (optioneel)
1 tsp
egg yolk whisked, to brush

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 164 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 689 kJ / 165 kcal

Vetten 10 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cookidoo Kids Corner - Picnic 6 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Potato Pancakes

Potato Pancakes

45 min

Chocolate Zucchini Mini Loaves

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1 godz. 40 min

Strawberry Lemonade Cupcakes

Strawberry Lemonade Cupcakes

35 min

Oatmeal Raisin Cookies

Oatmeal Raisin Cookies

50 min

Spaghetti Muffins

Spaghetti Muffins

55 min

Cinnamon and Date Twist

Cinnamon and Date Twist

50 min

Cornbread Pie

Cornbread Pie

1 godz. 25 min

Banana and Strawberry Muffins

Banana and Strawberry Muffins

1 godz.

Beef Empanadas

Beef Empanadas

1 godz. 10 min

Corn Muffins

Corn Muffins

45 min

Banana Walnut Muffins

Banana Walnut Muffins

35 min

Cranberry Almond Cookies

Cranberry Almond Cookies

1 godz. 20 min