Kids Veggie Empanadas

Kids Veggie Empanadas

4.7 15 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 10min

20 piece

Ingrediënten

Empanada Filling

extra virgin olive oil
1 oz
yellow onions halved
8 oz
garlic clove
1
salt to taste
½ tsp
cherry tomatoes halved
3 ½ oz
red bell pepper in pieces
3 ½ oz
pitted green olives halved
2 oz
2 oz pitted black olives, halved
carrots in pieces (1 in.)
3 ½ oz
ground black pepper
1 - 2 pinches

Empanada Dough

all-purpose flour plus extra to dust
14 oz
salt
1 tsp
unsalted butter chilled, in pieces
4 oz
large egg
1
cold water plus extra to seal edges
4 oz
vinegar (optioneel)
1 tsp
egg yolk whisked, to brush

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 164 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 689 kJ / 165 kcal

Vetten 10 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cookidoo Kids Corner - Picnic 6 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Hummus (Ilan Hall)

9u. 5min

Chocolate Covered Bananas

1u.

Virgin Watermelon Margarita

10min

Three Cheese Pasta Shells

40min

Jamie's Mulled Wine

35min

Apple Fritter Bread

2u.

Steamed Carrot Cake

1u. 35min

Salmon Burger

35min

Marinara Dipping Sauce

10min

Smoked Salmon and Brie Quiche

55min

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

1u.

Chicken Parmesan

1u. 10min