Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 16 oz zucchini, trimmed, cut into pieces (2 in.)
- 4 oz sugar
- 2 large eggs
- 6 oz almond pulp, from homemade almond milk (see Tip)
- 2 ½ oz vegetable oil, plus extra to grease
- 1 tsp vanilla extract
- 6 oz all-purpose flour
- 1 tsp baking powder
- ½ tsp baking soda
- 1 tsp ground cinnamon
- ½ tsp salt
- ½ tsp ground ginger
- ¼ tsp ground nutmeg
-
3
oz chopped walnuts
of 3 oz chopped almonds
- Voeding
- per 1 slice
- Calorieën
- 1272 kJ / 304 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 18 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 234 mg
Alternatieve recepten
Black Tahini Banana Bread
1 Std. 20 Min
Banana Bread Maui
1h
Raspberry Almond Pulp Cakes
50 min
Paleo Banana Blueberry Loaf
1h 15 min
Almond Milk
1 Std. 20 Min
Superfood Breakfast Muffins
1h
Almond Butter
5min
Seedy Almond Low Carb Bread
1h
Ginger Cabbage Slaw
15 Min
Blueberry Coffee Cake
1h
Zucchini Bread
1h 15 min
Homemade Yogurt with Blueberry and Apple Compote
13h 40min