Blueberry Coffee Cake

4.8 653 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 1u.

8 portions

Ingrediënten

Streusel

unsalted butter plus extra to grease
2 tbsp
sugar
2 ½ oz
brown sugar
2 oz
all-purpose flour
1 oz
ground cinnamon
1 tsp
salt
¼ tsp
ground ginger
1 pinch
ground nutmeg
1 pinch
chopped pecans
1 oz

Cake

plain yogurt unsweetened
6 oz
vegetable oil
2 oz
sugar
6 oz
vanilla extract
1 tsp
large eggs
2
all-purpose flour divided
8 oz
baking powder
1 tsp
baking soda
½ tsp
salt
½ tsp
ground nutmeg
1 pinch
fresh blueberries plus extra to garnish
10 oz
10 oz frozen blueberries

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 8 g

Calorieën 1774 kJ / 424 kcal

Vetten 14 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 68 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mother’s Special Day 10 recepten
Verenigde Staten

Simple Ideas 179 recepten
Verenigde Staten

Steeped in Love 12 recepten
Verenigde Staten

There is Always Room at Our Table 26 recepten
Verenigde Staten

Thermomix® Sensor Cakes and Quick Breads 45 recepten
Verenigde Staten

Thermomix® Sensor Favorites 15 recepten
Verenigde Staten

TM7™ Manifesto 200 recepten
Verenigde Staten

Your Cookidoo® 2025 - Sweet Tooth 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Skillet Chocolate Chip Cookie

40 Min

Marinara Sauce

40 Min

Pumpkin Spice Sugar Cookies

55 Min

French Toast Waffles

30 Min

Frozen Coconut Mango Lemonade

5 Min

Cherry Lemon Limeade

10 Min

Blueberry Bundt Coffee Cake

1 Std. 45 Min

Corn Cake with Eggnog Sauce (Anna) Metric

1 Std. 20 Min

Frozen Yogurt with Honey and Olive Oil

8 Std.

Pumpkin Pie

5 Std.

Turkey Benedict with Stuffing Waffles

1 Std. 5 Min

Carrot Cake with Cream Cheese Frosting

2 Std.