Dijon-Senfsauce

Dijon-Senfsauce

4.3 82 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

6 Portionen

Ingrediënten

Zwiebel halbiert
1
Butter in Stücken
50 g
Mehl
35 g
Wasser
400 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 ½ geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Crème fraîche
150 g
Dijon-Senf
40 g
körniger Senf
35 g
Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen
¼ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 3 g

Calorieën 719 kJ / 172 kcal

Vetten 15 g

Vezels 0.5 g

Koolhydraten 6 g

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