Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g Butter
- 2 Zwiebeln halbiert, in Ringen (ca. 120 g)
- 70 g Schinkenspeckwürfel
- 700 g Gurken, geschält, entkernt, in Scheiben (1 cm)
- 1 Prise Zucker
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 15 g Kräuteressig
- 1 TL Dill
- ½ TL Estragon
- 1 ½ TL Speisestärke
- Dill zum Garnieren
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 454 kJ / 108 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 1.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tote Oma
50min
Königsberger Eintopf
45min
Deftiger Krauttopf mit Mettwurst
2h
DDR - Soljanka
1h
Senfeier
1 godz. 5 min
Weißkohl-Kartoffel-Eintopf mit Kümmel
45min
Würzfleisch (Ragout fin)
1h
Steckrübeneintopf mit Wiener Würstchen
45min
Soljanka
45min
Schmorgurken mit Hack nach Omas Art
45min
Grünkohl mit Eiern und Senfsauce
1h
Senfeier mit Kartoffeln
1h