Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Schmorgurken

Schmorgurken
4.2 389 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 30min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Butter
    20 g
  • Zwiebeln halbiert, in Ringen (ca. 120 g)
    2
  • Schinkenspeckwürfel
    70 g
  • Gurken geschält, entkernt, in Scheiben (1 cm)
    700 g
  • Zucker
    1 Prise
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Kräuteressig
    15 g
  • Dill
    1 TL
  • Estragon
    ½ TL
  • Speisestärke
    1 ½ TL
  • Dill zum Garnieren

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 6 g
Calorieën 454 kJ / 108 kcal
Vetten 6 g
Vezels 1.8 g
Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ostalgie 5 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Dillkartoffeln mit „Omas Schmunzelsauce“

4.2(571)

1u.

Grünkohl mit Eiern und Senfsauce

3.9(87)

1u.

Tote Oma

3.7(126)

50min

Weißkohl-Kartoffel-Eintopf mit Kümmel

4.3(1.3K)

45min

Steckrübeneintopf mit Wiener Würstchen

4.2(1.2K)

45min

Schmorgurken mit Hack nach Omas Art

4.5(787)

45min

Senfeier mit Kartoffeln

4.6(3.7K)

1u.

Königsberger Eintopf

4.2(814)

45min

Rosenkohleintopf mit Kasseler

4.1(460)

50min

Senfeier

4.4(1.6K)

1u. 5min

DDR - Soljanka

4.6(2K)

1u.

Würzfleisch (Ragout fin)

4.2(1.2K)

1u.