Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g Butter
- 2 Zwiebeln halbiert, in Ringen (ca. 120 g)
- 70 g Schinkenspeckwürfel
- 700 g Gurken, geschält, entkernt, in Scheiben (1 cm)
- 1 Prise Zucker
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 15 g Kräuteressig
- 1 TL Dill
- ½ TL Estragon
- 1 ½ TL Speisestärke
- Dill zum Garnieren
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 454 kJ / 108 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 1.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Möhren-Senfgurken-Ragout
45 min
Dillkartoffeln mit „Omas Schmunzelsauce“
1h
Weißkohl-Kartoffel-Eintopf mit Kümmel
45 min
Steckrübeneintopf mit Wiener Würstchen
45 min
Königsberger Eintopf
45 min
Tote Oma
50min
Senfeier mit Kartoffeln
1h
Senf-Kräuter-Eier mit Kartoffeln
1h
Schmorgurken mit Hack nach Omas Art
45 min
Würzfleisch (Ragout fin)
1h
Senfeier
1 godz. 5 min
DDR - Soljanka
1h