Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln

Rösti mit Rotkohl und Roquefort-Quark

Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln

Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise

Matjes mit Radieschensalat

Beurre blanc - helle Buttersauce

Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce

Gemüseauflauf mit Kartoffeln und Parmesan überbacken

Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs

Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan