Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en trozos
- 20 g de aceite de oliva
- 500 g de tomate maduro en trozos de 2-3 cm
- 200 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
- 1 cucharada de hierbas secas variadas
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 400 g de berenjena en dados de 2-3 cm
- 400 g de calabacín en dados de 2-3 cm
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 576 kJ / 137 kcal
- Eiwitten
- 4.8 g
- Koolhydraten
- 16.6 g
- Vetten
- 5.9 g
- Verzadigd vet
- 0.8 g
- Vezels
- 6.4 g
- Natrium
- 423.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Guarnición de calabacín
30 min
Curry de garbanzos y verduras
25 min
Estofado de berenjena picante
30 min
Guarnición de calabacín
30 min
Repollo con pimientos, champiñones y pipas
30 min
Cuscús de coliflor con dátiles
10min
Berenjenas caprese en caponata
50 min
Curry de batatas y brócoli
20 min
Ensalada tibia de bulgur con calabaza
50 min
Milhojas de repollo
1h 15min
Salteado de escarola con puerros
20 min
Puerros con langostinos en salsa de verde de cebolleta
1 godz. 30 min