Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

4.1 17 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

6 portions

Ingrediënten

le zeste d'½ citron jaune non traité
3 gousses d'ail
2 brins de romarin frais effeuillés
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe d'huile d'olive
900 g de gigot d'agneau désossé par votre boucher
200 g de haricot vert frais équeutés
1000 g d'eau
400 g de pommes de terre nouvelles, coupées en deux
100 g de navets nouveaux, de petite taille et coupés en deux
200 g de carottes nouvelles, détaillées en bâtonnets

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 30 g

Calorieën 1957 kJ / 483 kcal

Vetten 31 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vive le printemps ! Vol. I 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Agneau au citron

1u. 10min

Filet de bar, salsa artichaut et jus de palourdes

50min

Couscous marocain

50min

Aiguillettes de saint-pierre, sauce aux coques

1u.

Marmite de poulet et légumes d'automne

1u. 40min

Boulettes de viande ovnis

1u.

Paupiette de veau à l'estragon

55min

NOVEMBRE Blanquette de veau au chou-fleur - Eric Guérin

1u. 30min

Bar farci à l'oseille

1u. 10min

Sole, farce mousseline aux petits légumes

1u. 55min

Truites farcies à la ricotta

40min

Aillade de veau

1u. 30min