Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

4.1 17 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

6 portions

Ingrediënten

le zeste d'½ citron jaune non traité
3 gousses d'ail
2 brins de romarin frais effeuillés
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe d'huile d'olive
900 g de gigot d'agneau désossé par votre boucher
200 g de haricot vert frais équeutés
1000 g d'eau
400 g de pommes de terre nouvelles, coupées en deux
100 g de navets nouveaux, de petite taille et coupés en deux
200 g de carottes nouvelles, détaillées en bâtonnets

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 30 g

Calorieën 1957 kJ / 483 kcal

Vetten 31 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vive le printemps ! Vol. I 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Fonds d'artichaut aux fruits de mer

50min

Moules marinières au gingembre

25min

Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)

1u. 5min

Cabillaud et petits légumes d’été à la vapeur et soupe froide tomate-courgette

3u.

Filet de truite du Grand Morin au vin d'Argenteuil, velours de cresson de Méréville - Eric Robert

Geen beoordelingen

Truites farcies à la ricotta

40min

NOVEMBRE - Osso-buco presque comme celui de ma maman - Eric Guérin

1u. 50min

Mijoté d'encornet aux cornilles

5u. 15min

Souris d'agneau à l'orange et aux épices

1u. 40min

Agneau au citron

1u. 10min

Alicuit de canard

1u.

Daurade à l'ail

40min