Sos warzywny do makaronu

Sos warzywny do makaronu

4.7 570 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 porcje

Ingrediënten

  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 60 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 300 g cukinii pokrojonej na 5 cm kawałki
  • 100 g pieczarek duże przekrojone na pół
  • 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
    500 g krojonych pomidorów, z puszki
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 1 - 2 łyżki natki pietruszki, świeżej (optioneel) posiekanej
  • 8 liści bazylii, świeżych porwanych
  • 1 łyżeczka cukru (optioneel)
  • ser grana padano (optioneel) tarty

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porcję

Natrium 347.1 mg
Eiwitten 4.4 g
Calorieën 541.7 kJ / 129.5 kcal
Vetten 5.4 g
Vezels 4.6 g
Verzadigd vet 0.8 g
Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...