Sos warzywny do makaronu

4.6 584 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 porcje

Ingrediënten

100 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
20 g oliwy z oliwek
60 g marchewki pokrojonej na kawałki
300 g cukinii pokrojonej na 5 cm kawałki
100 g pieczarek duże przekrojone na pół
500 g przecieru pomidorowego, typu passata

500 g krojonych pomidorów, z puszki
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka oregano, suszonego
1 - 2 łyżki natki pietruszki, świeżej (optioneel) posiekanej
8 liści bazylii, świeżych porwanych
1 łyżeczka cukru (optioneel)
ser grana padano (optioneel) tarty

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 347.1 mg

Eiwitten 4.4 g

Calorieën 541.7 kJ / 129.5 kcal

Vetten 5.4 g

Vezels 4.6 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

KULINARNE ABC 203 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Surówka z mieszanych warzyw

10min

Wegański sos boloński

40min

Pisto - hiszpański gulasz warzywny

50min

Sos paprykowy z salami

45min

Makaron w sosie pomidorowym

30min

Śródziemnomorski sos warzywny

45min

Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową

1u.

Sos warzywny (ortolana)

1u. 5min

Sos neapolitański

1u.

Makaron z sosem pomidorowym (dla dzieci)

55min

Sos pomidorowy

40min

Wegetariański sos boloński z soczewicą

45min