Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
- 50 g d'amandes décortiquées
- 50 g de noix de cajou
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 pincée de safran
- 3 clous de girofle
- 3 graines de cardamome
- 1 c. à soupe de curcuma en poudre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 300 g de riz basmati
- 20 g de raisins secs
- 1000 g d'eau
- 200 g de lait de coco
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- du sel
- 20 queues de crevettes crues et décortiquées
- du poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3058 kJ / 731 kcal
- Eiwitten
- 33 g
- Koolhydraten
- 74 g
- Vetten
- 33 g
Alternatieve recepten
Poulet tikka masala
35 min
Curry de crevettes à la citronnelle
35 min
Biryani aux légumes et aux fruits secs
35 min
Crevettes à la chermoula
40 Min
Poulet tikka masala
2h
Poulet mesfioui
1h 20min
Chicken korma
50 min
Tajine de dorade au citron confit
40 Min
Riz indien aux fruits secs
40 Min
Cocotte thaïe
45 min
Poulet marocain au garam masala et couscous
50 min
Biryani de poulet
55min