Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)
- 2 ½ EL Koriandersamen
- 1 EL Kreuzkümmelsamen
- 1 EL rosa Pfefferkörner
- 1 EL Salz
- 2 TL Kurkuma, gemahlen
- 2 TL Senfkörner
- 2 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- 1 TL Pimentkörner (Nelkenpfeffer)
- 1 Prise Safranfäden
- Voeding
- per 70 g
- Calorieën
- 1854 kJ / 443 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 60 g
- Vetten
- 16 g
Alternatieve recepten
Salz-Karamell-Toffees
1 godz. 45 min
Ingwer-Chili-Dressing
5 min
Garam Masala (Gewürzmischung)
10 min
Pulled-Pork-Burger
4h 50min
Chili-Sauce süss-sauer
30 min.
Spicy-BBQ-Rub
5 min
Ghee
20 min
Kräutersalz
5 min
Ras el Hanout
15 min
Peperoni-Vinaigrette
5 min
Gemüsebouillonpulver
5h
Taco-Gewürzmischung
5 min