Stelle di polenta con spinaci filanti
TM6

Stelle di polenta con spinaci filanti

4.1 (15 beoordelingen)

Ingrediënten

Polenta

  • 250 g di farina di mais bramata
  • 1950 g di acqua
  • ½ cucchiaio di sale grosso
  • 10 g di olio extravergine di oliva

Spinaci filanti

  • 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 125 g di formaggio Asiago a pezzi (2-3 cm)
  • 500 g di acqua
  • 500 g di foglie di spinaci freschi, lavati
    of 500 g di spinaci in foglia surgelati
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • ½ spicchio di aglio
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
    of ½ dado per brodo vegetale
  • 1 pizzico di sale (optioneel)

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1376 kJ / 329 kcal
Eiwitten
14.2 g
Koolhydraten
36.6 g
Vetten
13.3 g
Natrium
2.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten