Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 c. à soupe de sirop d'érable
- 8 c. à soupe d'huile d'olive
- le jus d'un citron vert
- 500 g d'eau
- 2 magrets de canard avec la peau
- sel
- poivre moulu
- 250 g de champignons frais, coupés en deux
- 2 branches de thym frais
- 200 g d'épinards frais, équeutés
- 40 g de noix de pécan, concassées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2898 kJ / 725 kcal
- Eiwitten
- 58 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 51 g
Alternatieve recepten
Veau à la crème et aux morilles
40 min
Magrets de canard, sauce aux myrtilles
1h 10 min
Limande-sole meunière et fondue de poireaux
45min
Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes
1h
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1h 10 min
Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri
2 Std.
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45min
Magret de canard aux framboises
40 min
Brochette de thon mariné, vapeur de légumes d'été
1h 40min
Omelette au saumon fumé et aux asperges
40 min
Poulet aux choux de Bruxelles curry moutarde
40 min
Papillotes de saumon, poireaux et ravioles
30 min