Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 pomarańcza, ekologiczna
- 1 cytryna, ekologiczna
- 700 g wody
- 400 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 400 g cukinii, pokrojonej w 5 mm plastry
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 4 filety z dorsza, bez skóry (120-200 g każdy)
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka ziaren anyżu
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekane
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 1884.7 kJ / 450.5 kcal
- Eiwitten
- 45.2 g
- Koolhydraten
- 26.6 g
- Vetten
- 18.5 g
- Verzadigd vet
- 10.6 g
- Vezels
- 4.7 g
- Natrium
- 441.2 mg
Alternatieve recepten
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1h
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50min
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45min
Dorsz po tajsku z Varomy
1h 10 min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50min
Dorsz z aïoli i warzywami
50min
Pierś z kaczki w sosie morelowym
1h 10 min
Pstrąg w sosie holenderskim
1h 5min
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35min
Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym
50min
Ryba z warzywami na parze
1h 15min