Fusilli porri, radicchio e salsiccia

Fusilli porri, radicchio e salsiccia

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Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

2 porzioni

Ingrediënten

30 g di porri a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
100 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
40 g di vino bianco
100 g di salsiccia spellata, a pezzi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
160 g di pasta secca tipo fusilli
Parmigiano reggiano grattugiato (optioneel) a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 17.4 g

Calorieën 2238 kJ / 535 kcal

Vetten 24.5 g

Vezels 4.1 g

Verzadigd vet 31 g

Koolhydraten 59.2 g

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