Risotto aux bolets et au brie

Risotto aux bolets et au brie

4.6 34 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

50 g de bâtonnets salés
5 brins de thym, frais dont 3 brins effeuillés
800 g d'eau
25 g de bolets, séchés (bio)
2 cubes de bouillon de bolets (pour 0,5 l chacun)
80 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
1 c. à soupe de beurre
300 g de riz risotto, tout type (cuisson 20 minutes)
100 g de vin blanc, sec
200 g de fromage de Brie

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 17 g

Calorieën 2247 kJ / 538 kcal

Vetten 19 g

Koolhydraten 72 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Betty Bossi mix - Hiver 2019 15 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Cuchaule

2u. 30min

Tresse bernoise

1u. 45min

Risotto aux bolets

45min

Polenta aux poireaux et topping aux marrons

50min

Risotto alle cinque P

30min

Risotto alla milanese

30min

Cake tyrolien automnal

1u. 20min

Papet vaudois

55min

Risotto au citron et épinards

30min

Mousse au Toblerone®

3u. 10min

Rösti bernois

40min

Croissants au jambon

35min