Croquettes de céréales au beaufort

Croquettes de céréales au beaufort

3.5 4 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

130 g de beaufort (100 g coupés en morceaux et 30 g en copeaux)
150 g de lardons fumés
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
10 g de feuilles de sauge fraîche
du sel
du poivre moulu
40 g de fécule de maïs
1 gousse d'ail
8 brins de persil frais équeutés
600 g d'eau
70 g de quinoa rouge, préalablement rincé
180 g de boulgour
1 œuf
2 c. à soupe d'huile d'olive

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 25 g

Calorieën 2931 kJ / 700 kcal

Vetten 40 g

Koolhydraten 51 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix n°10 64 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Risotto en rouge et vert

1u. 10min

Gratin de quinoa et petits pois à la ricotta

1u. 5min

Croquettes de poisson

45min

Clafoutis de haricots verts au bacon

55min

Crumble de truite fumée aux herbes

25min

Soufflé au poivron et coulis assorti

2u.

Gnocchi aux épinards et au gouda

1u.

Sablés léopard

1u. 15min

Tortilla à la courgette et à la mimolette

45min

Soufflé de pommes de terre au cheddar

1u. 45min

Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru

1u. 55min

Gratin de gnocchi au Mont-d'Or

1u. 15min