Salmon and Leek Parcel with Rice
TM6

Salmon and Leek Parcel with Rice

3.8 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 10 gram dill, fresh, leaves only
  • 450 gram leek, halved lengthways, then sliced (5 mm)
  • 860 gram water
  • 180 gram mascarpone
  • 1 teaspoon sea salt, plus extra to taste
  • ¼ teaspoon black pepper, ground, plus extra to taste
  • 400 gram basmati rice
  • 1 tablespoon oil
  • 1 ½ teaspoon salt
  • 600 gram salmon fillet, fresh, skinless

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2550 kJ / 609 kcal
Eiwitten
37 g
Koolhydraten
25 g
Vetten
39 g
Vezels
5.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten