Salmon and Leek Parcel with Rice

Salmon and Leek Parcel with Rice

4.0 6 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

4 portion

Ingrediënten

dill, fresh leaves only
10 gram
leek halved lengthways, then sliced (5 mm)
450 gram
water
860 gram
mascarpone
180 gram
sea salt plus extra to taste
1 teaspoon
black pepper, ground plus extra to taste
¼ teaspoon
basmati rice
400 gram
oil
1 tablespoon
salt
1 ½ teaspoon
salmon fillet, fresh, skinless
600 gram

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 37 g

Calorieën 2550 kJ / 609 kcal

Vetten 39 g

Vezels 5.2 g

Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Misschien vind je het ook leuk...

Dubai Pistachio Tiramisu

Brak ocen

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 min

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

1 godz.

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

50 min

Eggplant Stacks

1 godz. 35 min

Spelt and chicken salad

1 godz. 15 min

Sesame salmon and pea soup

1 godz.

Salmon tartare

10 min

Coffee dessert

15 min

Pasta salad with tuna and basil vinaigrette

30 min

Courgette and cod lasagne

1 godz.

Smoothie

5 min