Manhattan Clam Chowder (Zuppa di vongole)

Manhattan Clam Chowder (Zuppa di vongole)

4.1 7 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 porzioni

Ingrediënten

1000 g di vongole, fresche, ben pulite e spurgate
1 spicchio di aglio
6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
60 g di cipolla in quarti
30 g di sedano a pezzi
3 rametti di foglioline di timo fresco
30 g olio extravergine di oliva
700 g di polpa di pomodoro a pezzi
250 g di patate a tocchetti 1-2 cm
1 - 2 pizzichi zucchero (optioneel)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 830.5 mg

Eiwitten 35.2 g

Calorieën 1539.7 kJ / 368 kcal

Vetten 11.8 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 1.8 g

Koolhydraten 26.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Festa americana 20 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2020 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Gusci di melanzana con filetti di sogliola

1 Std. 20 Min

Insalata di fragole, soncino e Parmigiano reggiano

10 Min

Zuppa di manzo con verdure

30 Min

Melanzane ripiene di quinoa

1 Std. 35 Min

Funghi ripieni di feta e spinaci

35 Min

Zuppa di pesce Maiorchina

45 Min

Frittata con cimette di cavolfiore e cozze

45 Min

Sardine al cartoccio con insalata di fagiolini

1 Std.

Filetti di salmone in salsa di acetosa

40 Min

Linguine al pesto di nocciole ed erbette

20 Min

Spigola alle nocciole e semi di chia

25 Min

Spiedini di pollo con riso al cumino e insalata tiepida di verdure

2 Std.