Insalata di fragole, soncino e Parmigiano reggiano

Insalata di fragole, soncino e Parmigiano reggiano

4.6 12 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 10min

4 porzioni

Ingrediënten

Emulsione

50 g di olio di riso
15 g di aceto balsamico
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
5 g di miele

Terminare la preparazione

100 g di songino lavato
200 g di fragole pulite e a metà
100 g Parmigiano Reggiano in scaglie

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 9.1 g

Calorieën 1004 kJ / 240 kcal

Vetten 19.7 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 22.7 g

Koolhydraten 5.8 g

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