Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g soybeans
- warm water, to soak
Mantou Buns
- 1 ½ tsp dried yeast, active
- 40 g brown sugar
- 240 g water
- 500 g white flour, plus extra to dust
- 2 tsp vegetable oil, plus extra to grease
- 1 tsp salt
Soya Milk
- 1160 g cold water
- 60 - 85 g sugar, to taste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 937 kJ / 224 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 44 g
- Vetten
- 2 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 201 mg
Alternatieve recepten
Soy Milk (Metric)
1h 35 min
Homemade Soy Milk
35 min
Wholemeal Mantou
1h
Braised Chicken Feet and Abalone
50min
Mantou Buns with Soya Milk (TM6 Metric)
1h 35 min
Teochew Yam paste with gingko (Onee)
25 min
Chwee Kuih (steamed rice cake)
1h 5 min
Stir fried prawns with dragon well tea (Longjing tea prawns)
4 Std. 10 Min
Mantou Buns with Soya Milk
1h 35 min
Soy milk
24 godz. 30 min
Kaya (coconut jam)
1h 10 min
Dou sha bao (red bean paste buns)
9 Std. 30 Min