Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 garlic cloves
- 1 in. fresh ginger, peeled
- 30 - 35 oz pig's trotters (including tendons), cut into pieces (2 in.)
- 1 oz fermented black bean paste
- 1 oz dark soy sauce
- 2 oz water
- 12 green onions, cleaned and cut into pieces (3 in.)
- 2 oz freshly squeezed orange juice
- steamed rice, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 749 kJ / 179 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sweet and Sour Pork Ribs
45min
Drunken Herbal Prawns
4 Std. 55 Min
Salted Vegetables Duck Soup
2h 5min
Spring onion pork ribs
1 godz.
Sous-Vide Herbal Chicken
4h 15min
Braised Chicken Feet and Abalone
50 min
Browning Beef Cubes (Medium)
15 min
Steamed Red Bean Rice Cake
1sa 10 dk
Pineapple and ginger jam
40min
Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels
1 Std. 15 Min
Salmon Fillets with Orange Glaze, Buckwheat Risotto and Steamed Asparagus
40min
Tagliatelle with Porcini Mushrooms
1 godz.