Apparaten en accessoires
Karamell-Walnuss-Stuten
Voorbereiding. 20min
Totaal 3u.
20 Scheiben
Ingrediënten
Karamell
-
Zucker250 g
-
Milch220 g
-
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)30 g
-
Wasser1030 g
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Zitronensaft (siehe Tipp)1 TL
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Essig1 EL
Stuten
-
Butter zum Einfetten
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Walnusshälften20 g
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Mehl500 g
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Ei1
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Milch80 g
-
Kondensmilch zum Bestreichen
-
Hagelzucker zum Bestreuen
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Scheibe
Eiwitten
4 g
Calorieën
837 kJ /
200 kcal
Vetten
6 g
Vezels
1.1 g
Koolhydraten
33 g
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