Schwarz-Weiß-Brot

Schwarz-Weiß-Brot

3.5 12 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 4u.
20 Scheiben

Ingrediënten

  • Roggenkörner
    200 g
  • Weizenkörner
    200 g
  • Buttermilch
    350 g
  • Zuckerrübensirup (z. B. von Grafschafter)
    140 g
  • Hefe
    40 g
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
    700 g
  • Salz
    2 ½ TL
  • Öl
    30 g
  • Milch
    150 g
  • Wasser
    100 g

Voeding per 1 Scheibe

Calorieën 237 kcal / 994 kJ
Eiwitten 7 g
Vetten 3 g
Koolhydraten 44 g
Vezels 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...