Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Schwarz-Weiß-Brot

Schwarz-Weiß-Brot
3.5 12 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 4u.
20 Scheiben
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Roggenkörner
    200 g
  • Weizenkörner
    200 g
  • Buttermilch
    350 g
  • Zuckerrübensirup (z. B. von Grafschafter)
    140 g
  • Hefe
    40 g
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
    700 g
  • Salz
    2 ½ TL
  • Öl
    30 g
  • Milch
    150 g
  • Wasser
    100 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 7 g
Calorieën 994 kJ / 237 kcal
Vetten 3 g
Vezels 4 g
Koolhydraten 44 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rock deinen Ofen! 24 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Partybrote

4.4(128)

45min

Erdbeergrütze

3.9(54)

20min

Käse-Cracker mit Radieschen-Dip

4.0(74)

1u. 30min

Kalter-Hund-Happen

3.4(9)

50min

Süßes Brot mit Konfitüre

4.5(4)

9u.

Irisches Buttermilchbrot

3.5(267)

45min

Backmischung für Walnuss-Tomaten-Brot

4.3(7)

10min

Ratzfatz-Suppenpulver

3.7(132)

10min

Karamell-Walnuss-Stuten

1.8(16)

3u.

Kaffeezucker

4.0(18)

5min

Leipziger Lerchen

4.8(90)

1u. 45min

Backmischung für Vollkornbrot

4.2(80)

10min