Pizza für Hungrige

Pizza für Hungrige

4.4 37 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

8 Stücke

Ingrediënten

Roggenteig

Weizenmehl Type 550
300 g
Roggenmehl Type 1150
150 g
Salz
2 TL
Sauerteig-Extrakt (z. B. von Seitenbacher)
2 geh. TL
frische Hefe
15 g
Wasser
220 g
Weißweinessig
10 g

Belag und Fertigstellung

Wasser
500 g
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (2 cm)
400 g
Öl zum Einfetten
Gouda in Stücken
100 g
Knoblauchzehe
1
Crème fraîche
400 g
Zitronensaft
4 - 5 Spritzer
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika edelsüß
½ TL
Katenschinkenwürfel
200 g
rote Zwiebel in Ringen
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 18 g

Calorieën 2108 kJ / 503 kcal

Vetten 25 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 49 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sauerteig 10 recepten
Duitsland

THERMOMIX® Magazin 1/2021 43 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Möhren-Mais-Buns

2u. 30min

Römische Pizza Bianco

6u. 30min

Spinat-Speck-Pfannkuchen

1u. 20min

Picknick-Brötchen

2u.

Schoko-Amarena-Eis

10u. 30min

Vanille-Buchteln mit Mirabellen

2u.

Flammkuchen mit geräucherter Gänsebrust

1u. 30min

Käsestangen

40min

Sauerteigpizza mit Porree und Coppa

2u.

Pizza mit Frischkäse und Artischocken

1u. 25min

Schnelle Zwiebelfladen

1u. 20min

Salami-Pizza mit Käserand

1u. 50min