Pizza für Hungrige

Pizza für Hungrige

4.4 37 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

8 Stücke

Ingrediënten

Roggenteig

Weizenmehl Type 550
300 g
Roggenmehl Type 1150
150 g
Salz
2 TL
Sauerteig-Extrakt (z. B. von Seitenbacher)
2 geh. TL
frische Hefe
15 g
Wasser
220 g
Weißweinessig
10 g

Belag und Fertigstellung

Wasser
500 g
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (2 cm)
400 g
Öl zum Einfetten
Gouda in Stücken
100 g
Knoblauchzehe
1
Crème fraîche
400 g
Zitronensaft
4 - 5 Spritzer
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika edelsüß
½ TL
Katenschinkenwürfel
200 g
rote Zwiebel in Ringen
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 18 g

Calorieën 2108 kJ / 503 kcal

Vetten 25 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 49 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sauerteig 10 recepten
Duitsland

THERMOMIX® Magazin 1/2021 43 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Apfel-Flammkuchen mit Streuseln

40min

Knishes mit Kartoffelfüllung

2u.

Maultaschen

2u. 30min

Berliner

2u. 45min

Teigtaschen mit Paprika und Tomate

2u.

Frikadellen aus Brotresten

45min

Ale Brötchen

1u. 40min

Puddingbrezeln

3u.

Kräuterschiffchen aus Quark-Öl-Teig

1u. 30min

Würziger Rahmfladen mit Kabanossi

6u. 30min

Rosinenschnecken

2u. 20min

Gigantischer Apfelkuchen

1u. 30min