Festlicher Gewürzkuchen
TM5 TM6

Festlicher Gewürzkuchen

4.2 (128 beoordelingen)

Ingrediënten

Kuchenböden

  • 125 g Butter, in Stücken
  • 220 g brauner Zucker
  • 250 g Honig
  • 2 Eier
  • 1 Pck. Lebkuchengewürz (10 g)
  • 500 g Mehl
  • 2 TL Natron

Sauerrahm-Füllung

  • 50 g Zitronensaft, frisch gepresst
  • 3 TL gemahlene Gelatine
  • 700 g Saure Sahne
  • 250 g Mascarpone
  • 40 g Puderzucker

Schokoladenganache und Fertigstellung

  • 200 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
  • 160 g Sahne

Voeding
per 1 Stück
Calorieën
1344 kJ / 320 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
31 g
Vetten
20 g
Verzadigd vet
13 g
Vezels
0.8 g
Natrium
130 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten