Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g Spitzkohl, ohne Strunk, in Stücken
- 10 g Öl
- 50 g Zwiebeln, halbiert, in Ringen (5 mm)
- 200 g Rinderhüftsteak, mager, in Streifen (ca. 1 x 4 cm)
- 120 g Wasser und mehr zum Kochen
- 20 g Tomatenmark
- 1 TL Salz und mehr zum Kochen
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Kümmel, gemahlen
- 1 TL Paprika edelsüß
- 2 Prisen Zucker
- 100 g Glasnudeln, breit (z. B. von Bamboo Garden)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1650 kJ / 402 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 49 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 4.5 g
Alternatieve recepten
Gebratene Rinderstreifen mit Gemüse und Feta
30 min
Brokkoli-Couscous mit Joghurt-Curry-Hähnchen für 4
50min
Ingwer-Tomaten-Eintopf mit Garnelen
35min
Thai-Gemüse mit Sesam-Hackbällchen
40 min
Putenfilet süß-sauer
45 min
Hähnchen-Spinat-Dal
40 min
Cremiges Hähnchen-Curry
30 min
Spargel-Weißwurst-Salat
25min
Paprika-Hähnchen mit Brokkoli-Couscous
40 min
Grüne Hähnchen-Couscous-Bowl
2h
Bulgur mit gebratenem Blumenkohl und Rosinen
35min
Gemüse-Filet-Topf
40 min