Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Ensalada de lentejas en samfaina
Ingrediënten
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50 g de aceite de oliva
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100 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
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100 g de pimiento verde en trozos de 2 cm
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1 berenjena (aprox. 250 g)
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4 pellizcos de sal
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170 g de cebolla en octavos
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250 g de calabacín con piel (en cuartos y luego en dados de 2 cm)
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2 dientes de ajo
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200 g de tomate maduro pelado en trozos
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1 cucharadita de comino molido
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1 cucharadita de azúcar (optioneel)
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400 g de lentejas cocidas (en conserva)
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20 - 30 g de vinagre
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sal en escamas
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pimienta molida
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
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