Surówka z kalafiora i brokuła w orientalnym sosie

Surówka z kalafiora i brokuła w orientalnym sosie

3.9 88 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 25min

4 porcje

Ingrediënten

1 - 2 łyżki ziaren sezamu, białego do posypania surówki
200 g różyczek kalafiora
200 g różyczek brokułu
70 g marchewki pokrojonej na kawałki
60 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
20 g oleju rzepakowego
10 g oleju sezamowego
20 - 30 g sosu sojowego

20 - 30 g sosu sojowego tamari
15 - 20 g octu ryżowego
15 g miodu, płynnego (optioneel)
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 452.3 mg

Eiwitten 5.3 g

Calorieën 641.6 kJ / 153.3 kcal

Vetten 11 g

Vezels 4.1 g

Verzadigd vet 1.1 g

Koolhydraten 12.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SURÓWKI 10 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem

50min

Koktajl z ginem, ogórkiem i miętą

10min

Kujawska zupa z brukwi

1u. 30min

Bellini - brzoskwiniowy koktajl musujący

15min

Panierowana cebula bhaji

30min

Jajka faszerowane pastą z sardynek

40min

Bulion rybny

1u.

Bigos z czerwonej kapusty

1u. 30min

Ciasto z serem ricotta

1u. 20min

Granita ogórkowa z ginem

45min

Sos warzywny (ortolana)

1u. 5min

Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami

1u. 35min