Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g grzybów, suszonych, pokrojonych na kawałki
- 300 g wody
- 100 g ogórków konserwowych, pokrojonych na kawałki
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 25 g oleju rzepakowego
- 2 - 3 filety z anchois, w oleju, odsączone
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka octu balsamicznego (optioneel)
- 1 szczypta cukru
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta soli (optioneel)
- 400 - 450 g filetów ze śledzi, solonych, a'la Matjas, opłukanych (patrz wskazówka), pokrojonych na 3 cm kawałki
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 987.1 kJ / 235.8 kcal
- Eiwitten
- 17.2 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 16.3 g
- Vezels
- 1.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Ryba po kaszubsku
30 min
Śledzie po kaszubsku
13h 45min
Śledzie po cygańsku
2 Std. 20 Min
Śledzie w sosie musztardowym
10h 15min
Pulpety z karpia w galarecie
4h 10 min
Korzenny śledź z jabłkiem
2h 30min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25h 15 min
Śledzie w sosie makowym
1h 30min
Śledzie po japońsku
45 min
Śledzie w zalewie paprykowej
2h 45min
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55min
Śledzie po wiejsku
25h 10min