
Apparaten en accessoires
Moules et frites
Voorbereiding. 25min
Totaal 45min
2 Portionen
Ingrediënten
Pommes frites
-
Öl30 g
-
Paprika edelsüß10 g
-
Salz1 TL
-
Kartoffeln, festkochend groß, in Stiften (ca. 0,5 x 6 cm)600 g
Muscheln und Fertigstellung
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehen2
-
Estragon abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen1 Stängel
-
Suppengemüse in Stücken300 g
-
natives Olivenöl45 g
-
Miesmuscheln, frisch, gesäubert1000 g
-
Weißwein, trocken150 g
-
Gemüsefond300 g
Voeding per 1 Portion
Calorieën
790 kcal /
3307 kJ
Eiwitten
21 g
Vetten
43 g
Koolhydraten
62 g
Vezels
12 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

THERMOMIX® Magazin 1/2020
44 recepten
Duitsland
Duitsland