Cerdo marinado con fideos y salsa bbq en cocción lenta TM6

Cerdo marinado con fideos y salsa bbq en cocción lenta TM6

3.5 6 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 4u. 25min
4 porciones

Ingrediënten

Salsa bbq
  • 4 dientes de ajo pelados
  • 100 g de aceite de ajonjolí
  • 100 g de pasta miso
    100 g de caldo de verduras en pasta
  • 40 g de semillas de ajonjolí
  • 2 de cebolla cambray en trozos
  • 15 g de pasta de chile rojo
  • 1 chile de árbol rojo fresco
Pork belly con fideos
  • 120 g de cebolla en cuartos
  • 5 dientes de ajo pelados
  • 75 g de jengibre pelado y en rebanadas
  • 10 g de pimienta negra entera
  • 2 de chile de árbol rojo fresco, partido por la mitad
  • 1200 g de caldo de pollo (ver tip)
  • 600 g de pork belly en trozos (3 cm x 10 cm)
  • 1 té limón, fresco la base aplastada
    10 g hierba limón, seca
  • 150 g de pasta para ramen
  • 1 cda de aceite vegetal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Natrium 1591 mg
Eiwitten 42 g
Calorieën 4148 kJ / 991 kcal
Vetten 76 g
Vezels 6.4 g
Verzadigd vet 20 g
Koolhydraten 32 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...