Strata de champiñon y lomo canadiense

Strata de champiñon y lomo canadiense

5.0 7 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

12 porciones

Ingrediënten

360 g de pan campesino cortado en cubos chicos
200 g de queso Gouda en trozos
2 dientes de ajo pelados
15 g de aceite de oliva
150 g de jamón cocido tipo lomo canadiense, en trozos
225 g de champiñón blanco fresco cortado en cuartos
300 g de crema ácida
400 g de leche
1 cucharadita de concentrado de caldo de pollo
1 cucharadita de sal fina
½ cucharadita de pimienta molida
5 g de tomillo fresco solamente las hojas
12 huevos
40 g de cebolla morada fileteada

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 12 g

Calorieën 1063 kJ / 253 kcal

Vetten 20 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Brunch 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Vegetales gratinados con queso azul

1u. 30min

Natilla de mango

1u. 10min

Pastel de carne con especias (Boboti)

1u. 10min

Tarta de ricotta y frutos rojos

2u.

Pastel de calabacita

1u. 15min

Pollo agridulce con arroz

40min

Huevos en cazuela

35min

Papa rellena de chorizo vegetariano

1u. 15min

Carne en su jugo

35min

Cerdo braseado con salsa BBQ

1u. 30min

Costillitas con salsa bbq de chipotle

1u. 30min

Pollo a la tapenade con puré de papa y cebolla caramelizada

2u. 15min