Apparaten en accessoires
Strata de champiñon y lomo canadiense
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
12 porciones
Ingrediënten
-
360 g de pan campesino cortado en cubos chicos
-
200 g de queso Gouda en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
15 g de aceite de oliva
-
150 g de jamón cocido tipo lomo canadiense, en trozos
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225 g de champiñón blanco fresco cortado en cuartos
-
300 g de crema ácida
-
400 g de leche
-
1 cucharadita de concentrado de caldo de pollo
-
1 cucharadita de sal fina
-
½ cucharadita de pimienta molida
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5 g de tomillo fresco solamente las hojas
-
12 huevos
-
40 g de cebolla morada fileteada
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porción
Eiwitten
12 g
Calorieën
1063 kJ /
253 kcal
Vetten
20 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
16 g
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