Strata de champiñon y lomo canadiense

Strata de champiñon y lomo canadiense

5.0 7 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
12 porciones

Ingrediënten

  • 360 g de pan campesino cortado en cubos chicos
  • 200 g de queso Gouda en trozos
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 15 g de aceite de oliva
  • 150 g de jamón cocido tipo lomo canadiense, en trozos
  • 225 g de champiñón blanco fresco cortado en cuartos
  • 300 g de crema ácida
  • 400 g de leche
  • 1 cucharadita de concentrado de caldo de pollo
  • 1 cucharadita de sal fina
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 5 g de tomillo fresco solamente las hojas
  • 12 huevos
  • 40 g de cebolla morada fileteada

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Eiwitten 12 g
Calorieën 1063 kJ / 253 kcal
Vetten 20 g
Vezels 0 g
Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...