Strata de champiñon y lomo canadiense

Strata de champiñon y lomo canadiense

5.0 7 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

12 porciones

Ingrediënten

360 g de pan campesino cortado en cubos chicos
200 g de queso Gouda en trozos
2 dientes de ajo pelados
15 g de aceite de oliva
150 g de jamón cocido tipo lomo canadiense, en trozos
225 g de champiñón blanco fresco cortado en cuartos
300 g de crema ácida
400 g de leche
1 cucharadita de concentrado de caldo de pollo
1 cucharadita de sal fina
½ cucharadita de pimienta molida
5 g de tomillo fresco solamente las hojas
12 huevos
40 g de cebolla morada fileteada

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 12 g

Calorieën 1063 kJ / 253 kcal

Vetten 20 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Brunch 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pollo con mole

1u.

Fetuccini a la crema

30min

Rollitos de lasaña con espinacas

1u.

Pollo picante a la parrilla con cuscús TM6 (Pelar)

1u. 40min

Borrecas rellenas

1u. 30min

Pescado a la veracruzana

30min

Rendang de res

2u. 30min

Tarta de ricotta y frutos rojos

2u.

Fruit cake

4u.

Ratatouille quiche

1u. 20min

Queso relleno yucateco

3u.

Res con almendras

40min