Strata de champiñon y lomo canadiense

Strata de champiñon y lomo canadiense

5.0 7 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

12 porciones

Ingrediënten

360 g de pan campesino cortado en cubos chicos
200 g de queso Gouda en trozos
2 dientes de ajo pelados
15 g de aceite de oliva
150 g de jamón cocido tipo lomo canadiense, en trozos
225 g de champiñón blanco fresco cortado en cuartos
300 g de crema ácida
400 g de leche
1 cucharadita de concentrado de caldo de pollo
1 cucharadita de sal fina
½ cucharadita de pimienta molida
5 g de tomillo fresco solamente las hojas
12 huevos
40 g de cebolla morada fileteada

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 12 g

Calorieën 1063 kJ / 253 kcal

Vetten 20 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Brunch 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Fetuccini a la crema

30min

Mini quiches de espinaca, ricotta y tocino

40min

Ensalada de cítricos con vinagreta de achiote

15min

Rollitos de lasaña con espinacas

1u.

Clafoutis de ciruelas

Geen beoordelingen

Tartaleta salada con atún, huevos y alcaparras

1u.

Pescado a la veracruzana

30min

Minestrone

45min

Picaña Tex Mex con salsa BBQ

5u. 30min

Envueltos de pollo en salsa de espinaca

1u.

Arroz al azafrán con pavo

40min

Aguacates rellenos de atún

10min