Tarta tatin de jitomate

Tarta tatin de jitomate

4.7 17 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 10min

8 piezas

Ingrediënten

Masa

200 g de harina de trigo
100 g de mantequilla sin sal en trozos
65 g de agua muy fría
½ cdita de sal
350 g de jitomates cualquier tipo
aceite de oliva para engrasar

Condimentos y montaje de la tarta

1 diente de ajo pelado
30 g de azúcar morena
6 hojas de albahaca frescas
1 cdita de orégano seco
20 g de aceite de oliva
1 - 2 pizca de sal o al gusto
1 - 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto
1 cda de mostaza

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pieza

Natrium 164 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 934 kJ / 223 kcal

Vetten 13 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 22 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SABORES DE VERANO 15 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Keppe charola

1u. 40min

Kipe crudo

30min

Quiche de espinacas con tocino

2u.

Cacerola de papas

1u. 10min

Papas Anna

1u.

Hojaldre de flor de calabaza

45min

Salmón en costra con risotto de limón

45min

Mozarella con higos y aceite de albahaca

30min

Kugel de papa

1u.

Lasaña de ricotta, menta y calabacitas

2u.

Quiche de flor de calabaza

1u.

Quiche de calabacitas y jamón de pierna

1u.