Thermomix® Blade Cover nodig

Om dit recept te bereiden heb je Thermomix® Blade Cover nodig Meer informatie

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6
TM6

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6

4.4 (33 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 30 g de salsa de soya
  • 20 g de miel de abeja
  • 10 g de azúcar mascabado, al rededor de las cuchillas
  • 15 g de vinagre de arroz
  • ½ cdita de jengibre, fresco, rallado o picado
  • ⅛ cdita de hojuelas de chile seco,(chile de árbol)
  • 35 g de sake (vino de arroz japonés)
    of 35 g de vino blanco
  • 2 muslos de pollo, con piel (aprox. 180 g c/u)
  • agua, para sumergir las bolsas
  • 1850 g de agua, sin rebasar la marca máxima del vaso 2,2 L
  • 30 g de jugo de limón recién exprimido
    of 30 g de vinagre blanco
  • 1 cdita de fécula de maíz
  • ½ - 1 cda de ajonjolí tostado
  • 1 cebolla cambray, en rebanadas delgadas
  • ½ chile, fresco, sin semillas y en rebanadas delgadas

Voeding
per 1 porción
Calorieën
2275 kJ / 543.8 kcal
Eiwitten
34.3 g
Koolhydraten
20 g
Vetten
34 g
Verzadigd vet
9 g
Vezels
1.1 g
Natrium
1022.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten