Tranças de sementes de papoila
TM6 TM5

Tranças de sementes de papoila

4.5 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

Poolish

  • 150 g água fria
  • 1 pedaço pequeno fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
  • 150 g farinha tipo 65

Massa principal

  • Azeite q.b. p/ untar
  • 150 g água fria, mais q.b. p/ vapor
  • 5 g fermento de padeiro fresco
  • 360 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
  • 10 g malte em pó p/ panificação
    of 10 g mel
  • 10 g manteiga s/ sal
  • 2 c. chá de sal
  • Sementes de papoila q.b. p/ polvilhar

Voeding
per 1 unidade
Calorieën
863 kJ / 206 kcal
Eiwitten
6 g
Koolhydraten
38 g
Vetten
3 g
Vezels
2.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten