Baguetes de espelta com massa-mãe

Baguetes de espelta com massa-mãe

4.1 7 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 7u. 35min

3 unidades

Ingrediënten

água mais q.b. p/ vapor
600 g
massa-mãe (ver dica)
120 g
açúcar
1 c. chá de
Azeite q.b. p/ untar
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
300 g
farinha de espelta
200 g
sal
1 ½ c. chá de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 3 unidades

Natrium 3587.9 mg

Eiwitten 70.2 g

Calorieën 8162.2 kJ / 1950.8 kcal

Vetten 11.4 g

Vezels 30.2 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 397.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Momentos de partilha 15 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Speculoos (Bolacha flamenga)

1u. 10min

Bolachas-dentadura

1u. 20min

Sanduíche de gelado de baunilha

13u. 25min

Tarteletes de amêndoa e orange curd

1u. 50min

Tranças de sementes de papoila

14u. 30min

Almofadas de batata

14u. 40min

Pão de especiarias

Geen beoordelingen

Massa-mãe de centeio

120u. 20min

Empada de Páscoa

5u. 20min

Tempura de coco e legumes da primavera

30min

Geleia de uva

9u.

Tarte de banana com crème fraîche

2u. 25min