Baguetes de espelta com massa-mãe

Baguetes de espelta com massa-mãe

4.1 7 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 7u. 35min

3 unidades

Ingrediënten

água mais q.b. p/ vapor
600 g
massa-mãe (ver dica)
120 g
açúcar
1 c. chá de
Azeite q.b. p/ untar
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
300 g
farinha de espelta
200 g
sal
1 ½ c. chá de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 3 unidades

Natrium 3587.9 mg

Eiwitten 70.2 g

Calorieën 8162.2 kJ / 1950.8 kcal

Vetten 11.4 g

Vezels 30.2 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 397.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Momentos de partilha 15 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Trio de gressinos

1u. 40min

Sanduíche de gelado de baunilha

13u. 25min

Cones para gelado

35min

Bolo de crepes com salmão marinado

1u. 10min

Tarte de banana com crème fraîche

2u. 25min

Merengue de avelã com recheio de caramelo

3u. 15min

Tranças de sementes de papoila

14u. 30min

Almofadas de batata

14u. 40min

Pão de especiarias

Geen beoordelingen

Massa-mãe de centeio

120u. 20min

Tempura de coco e legumes da primavera

30min

Empada de Páscoa

5u. 20min