Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g água, mais q.b. p/ vapor
- 120 g massa-mãe (ver dica)
- 1 c. chá de açúcar
- Azeite q.b. p/ untar
- 300 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 200 g farinha de espelta
- 1 ½ c. chá de sal
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- Voeding
- per 3 unidades
- Calorieën
- 8162.2 kJ / 1950.8 kcal
- Eiwitten
- 70.2 g
- Koolhydraten
- 397.7 g
- Vetten
- 11.4 g
- Verzadigd vet
- 1.6 g
- Vezels
- 30.2 g
- Natrium
- 3587.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pão ralado
24h
Pão com azeitonas
6 Std.
Baguetes
15u.
Papo-secos com massa-mãe
48 Std.
Broa de milho e centeio com massa-mãe
18 godz.
Pão rústico suíço
25 Std. 20 Min
Massa-mãe em pó
24h
Bolachas crackers com descarte de massa-mãe
45min
Bolachas integrais com creme de abacate
40min
Vianinhas
14h
Pão branco
15u.
Pão de água com massa-mãe
21h