Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Massa
- 3 ovos
- 15 g água fria
- 350 g farinha
- 90 g manteiga, semicongelada cortada em cubos pequenos
- 70 g banha, semicongelada cortada em cubos pequenos
Recheio
- 180 g queijo da Ilha
- 500 g requeijão
- 3 ovos
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- 500 g água
- 350 g brócolos, só os floretes
- 350 g salsicha fresca picante cortada em pedaços pequenos
- ½ c. chá de sal
- 35 g azeite
- 2 dentes de alho
Montagem
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- 200 g paio fatiado finamente
- 300 g queijo flamengo fatiado finamente
- 1 gema de ovo p/ pincelar
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2583 kJ / 617.4 kcal
- Eiwitten
- 28.2 g
- Koolhydraten
- 27.4 g
- Vetten
- 43.8 g
- Verzadigd vet
- 19.7 g
- Vezels
- 1.6 g
- Natrium
- 1170.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Biryani de borrego
1 Std. 20 Min
Soufflé de bacalhau e tomate seco
1h
Chutney de cebola, cenoura e pera
1 Std. 20 Min
Pães de raiz recheados
Keine Bewertungen
Frango com molho tandoori
5h
Frango indiano
40 Min
Soufflé de legumes da época
2h 10min
Empada de caça
48 Std.
Empada de pato com alho francês
13h 10min
Empadões de carne picada com puré de favas
1 Std. 35 Min
Pudim de tapioca
1h 30min
Soufflé de peixe
1h