Chicken Tikka Bowls with Kachumber

Chicken Tikka Bowls with Kachumber

4.6 50 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 50min

6 portions

Ingrediënten

Chicken Tikka

boneless, skinless chicken breasts cubed (1 in.)
24 oz
yellow onions quartered
4 oz
garlic cloves
4
mint leaves
5
ground coriander
1 tsp
Chinese five spice
1 tsp
cayenne pepper
1 tsp
paprika
1 tsp
turmeric powder
1 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
ground cumin
¼ tsp
plain yogurt plus extra to serve
3 ½ oz
vegetable oil as needed to fry
1 - 4 tbsp

Kachumber

red onions quartered
6 oz
cilantro leaves and tender stems
15 sprigs
lime juice
1 tbsp
white wine vinegar
1 tsp
salt to taste
½ tsp
chili powder
¼ tsp
English cucumber halved, deseeded, cut into half moons (¼ in.)
7 oz
cherry tomatoes halved
7 oz
steamed rice to serve

mixed salad greens, to serve
naan bread to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 698 mg

Eiwitten 25 g

Calorieën 920 kJ / 220 kcal

Vetten 9 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Street Food 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Tarragon Chicken Pasta

45 min

Chicken Coq au Vin (Betty)

2 godz. 15 min

Cornbread Pie

1 godz. 25 min

Caprese Frittata

30 min

Florentine Meatballs and Linguine

1 godz. 10 min

Carolina BBQ Chicken with Skillet Cornbread

3 godz. 25 min

Moroccan Chicken Bowl

45 min

Huli Huli Chicken Skewers

50 min

Crispy Saffron Chicken and Rice

2 godz. 5 min

Roasted Potato Salad

1 godz.

Blackened Fish Burger

55 min

Greek Stuffed Chicken

1 godz. 35 min