
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ oz lime peel thin peel only, no pith (approx. 2 limes)
- 1 ¼ tsp fine sea salt divided
- 1 ¼ tsp ground black pepper divided
- ½ oz fresh parsley leaves and tender stems
- 2 garlic cloves
- 2 oz olive oil
- 2 oz lime juice
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp smoked paprika
- 24 oz firm white fish fillets (e.g. tilapia, halibut, cod)
- 6 oz red cabbage in pieces
- 1 oz carrot halved
- 1 jalapeño pepper large (stem and seeds removed)
- 2 oz mayonnaise
- 2 oz plain Greek yogurt
- 1 tbsp honey
- 1 oz apple cider vinegar
- 18 oz water
- 12 corn tortillas
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 349 kcal / 1460 kJ
- Eiwitten
- 27 g
- Vetten
- 15 g
- Koolhydraten
- 28 g
- Vezels
- 4 g